Кухня

Кухня, Ретро, Старые издания Каталог «Березки» 1983 года

10.10.11 12:30 ,

Ассортимент Березки

Прейскурант 1983 года на продовольственные товары для дипломатического корпуса, которые избранные советские граждане могли приобрести в магазине «Березка».

Читать дальше
Гaджеты, Игры, Кухня Соль, перец и Pac-Man

09.10.11 18:29

Солонка и перечница Pac Man

Ищите подарок для знакомого гика? Считайте, что уже нашли: как вам, например, нравятся солонка и перечница в виде красного и голубого приведений из Pac-Man? Кстати, у этих могучих парней есть имена – Блинки и Инки (двух других персонажей – розового и оранжевого – зовут Пинки и Клайд).

Кухня, Лингвистика Ресторанный жаргон: суп-жокей, коровий сок и покрасить красным

17.09.11 18:28 , ,

dinerlingo
Иллюстрация: dinerlingo.com.

В американских дайнерах повара и официанты при общении друг с другом используют особый жаргон – diner lingo – появившийся еще в конце XIX века. Если вдруг вам придется оказаться в таком дайнере, вот небольшой разговорник, чтобы точно знать, что повар собирается вам приготовить: 

Читать дальше
История, Кухня, Эфемера Коронационное меню Николая II

05.09.11 04:14 , ,

Коронационное меню

Месяц назад мы внимательно изучали коронационное меню императора Александра III. Теперь пришел черед узнать, что подавали к столу на коронации его наследника Николая II в 1896 году. К создателю предыдещго меню Виктору Васнецову в этот раз присоединились его брат Апполинарий и Эрнест Липгарт. 

Читать дальше
История, Кухня, Эфемера Что ели российские императоры: царское меню Александра III

07.08.11 23:57 , , ,

Царское меню Александра III

В 1883 году для коронации императора Александра III художник Виктор Васнецов разработал меню, из которого мы можем узнать, что именно кушал царь в эти важные для себя и всей Российской империи дни. 

Читать дальше