Жаргон

Кухня, Лингвистика Ресторанный жаргон: суп-жокей, коровий сок и покрасить красным

17.09.11 18:28 , ,

dinerlingo Иллюстрация: dinerlingo.com.

В американских дайнерах повара и официанты при общении друг с другом используют особый жаргон – diner lingo – появившийся еще в конце XIX века. Если вдруг вам придется оказаться в таком дайнере, вот небольшой разговорник, чтобы точно знать, что повар собирается вам приготовить:

Читать дальше