Кухня

Кухня, Технологии Как делают соус Tabasco

15.05.13 00:40 ,

Если вы всегда хотели освоить секрет приготовления соуса «Табаско», то вот несколько советов: отберите по цвету подходящие стручки перца, смешайте их с солью, выдерживайте в бочках в течение трех лет (не забудьте насыпать слой соли на крышку каждой бочки), добавьте уксус, подождите несколько недель и, наконец, удалите семена и другие твердые частицы.

Ранее в metkere.com: как делают дорожные знаки, как делают книги, как делают iPad.

/via Boing Boing.

Вокруг света, Инфографика, Кухня Сколько еды можно купить на $5

24.04.13 00:26

Полезная инфографика для путешественников и любителей статистики: какое количество еды можно купить в разных странах мира на суммы, эквивалентные 5 американским долларам. 

Читать дальше
Искусство, Кухня Арт-тосты Иды Скивенес

Автор: Аня Кабанова
31.03.13 17:15

arttoast1

После знакомства с работами Иды Скивенес (Ida Skivenes) не остается сомнений в том, что кулинария и искусство – вещи неразделимые. Ида – кулинарный художник из Норвегии, и чтобы понять, что значит это словосочетание, достаточно посмотреть на ее арт-тосты с известными картинами Мунка, Пикассо, Магритта, Матисса, Ван Гога, Ротко, Мондриана и даже Дали.

Читать дальше
Кухня, Роботы Китайский робот-повар

15.03.13 16:14

Пекинский ресторатор развлекает посетителей и журналистов роботами-поварами, занимающимися приготовлением лапши. По словам ушлого китайца, роботы – это не только забавный аттракцион, но и существенная экономия. Каждый робот стоит в три раза меньше, чем приходится платить в год человеческим поварам. 

Читать дальше
Колонки, Кухня, Секс Праздник у ребят: День стейка и минета

Автор: Аня Кабанова
12.03.13 21:45

girl-eating-raw-meat
Фото: opscotch.com.

Пока все отмечали бессмысленную и беспощадную череду февральско-мартовских праздников, я, собираясь на очередное столь же бессмысленное и беспощадное свидание, открыла органайзер и с радостью обнаружила, что намеченное на неделе свидание может-таки приобрести хоть какой-то смысл. 

Читать дальше