Кухня

Кухня, Мероприятия, Репортаж Открытие чайханы «Баранжар»

20.09.12 12:20

В минувший вторник новосибирские блогеры и журналисты посетили неофициальное открытие чайханы «Баранжар», где узнали о контрабандном тандыре, оценили интерьер и попробовали удивительно вкусные восточные блюда. 

Читать дальше
Кухня, Репортаж Меткере в чайхане

19.09.12 12:27


Фото: Майя Шелковникова.

Культовое агентство научных коммуникаций metkere.com в моем лице организовало вчера пресс-ланч по поводу открытия чайханы «Баранжар». Было весело и вкусно, подробности – буквально скоро.

Атеизм и религия, История, Кухня, Старые издания Как трапезничали в Соловецком монастыре

29.08.12 11:28 , ,

Соловецкий монастырь, 1915 год
Соловки в 1915 году. Фотографии: Сергей Прокудин-Горский / Библиотека Конгресса.

Изданный в 1910 году в Архангельске «Спутник при поездке в Соловецкий монастырь для богомольцев и туристов» подробно описывает все аспекты паломничества – от покупки билетов на пароход до внутреннего устройства и истории самого монастыря. Нас больше всего заинтересовало описание монастырской трапезы. Вполне ожидаемо основу рациона соловецких монахов составляла рыба.

Читать дальше
Кухня Как правильно есть Tic Tac

28.08.12 13:10

Ваша жизнь никогда не будет прежней, если вы научитесь правильно есть Tic Tac.

Видеофон, Кухня, Люди Видеофон: Азиз Нарзикулов

28.08.12 11:31

Обжарочный мастер Азиз Нарзикулов в видеофоне metkere.com рассказал о том, как читает и редактирует википедию, признался в том, что его любимый гэджет – это MacBook Pro.