Кофе — глобальный напиток, настоящий космополит. Его употребляют на всех континентах, ведь исследователи Антарктики тоже не отказывают себе в этом удовольствии. Да что там Антарктика: даже на Международной космической станции есть эспрессо-машина. Ее разработали специалисты Итальянского космического агентства и Lavazza, чтобы первая итальянка в космосе Саманта Кристофоретти могла готовить кофе в невесомости. В этом выпуске на канале «Редакция.Наука» я погрузился в историю и будущего кофе. Обязательно посмотрите и подпишитесь на канал!
Читать дальшекофе
Всем нужен кофе. Даже шмелям. Оказывается, получившие дозу кофеина шмели лучше запоминают запахи определенных цветов. Ученые из Университета Гринвича считают, что кофеин улучшает обучаемость и память насекомых, помогая им собирать нектар.
Читать дальшеПосетители кофеен Starbucks в США и Канаде теперь могут не стоять в очередях, а воспользоваться функцией заказа в приложении для iOS и Android. В «Старбаксе» считают, что нововведение повысит лояльность клиентов, которые – вполне ожидаемо – не в восторге от бесконечных очередей.
Читать дальшеЕсли не знать меры, долго прожить не удастся. К примеру, выпитые 70 чашек кофе почти наверняка гарантируют проблемы с сердцем вплоть до его остановки. Вполне ожидаемо 13 рюмок крепкого алкоголя могут стать смертельны, но и простая вода, если выпить слишком много, грозит пренеприятными последствиями: 6 литров, скорее всего, приведут к головным болям, коме и даже смерти.
Читать дальшеОчередная инфографика о составе разных кофейных напитков – от ристретто и латте, до бреве и аффогато – в исполнении РИА Новости.
Об авторе
Привет, меня зовут Илья Кабанов, я редактор научно-популярного альманаха metkere.com, посвященного науке, технологиям, образованию и культуре. Моя задача – помочь вам расширить кругозор за пару минут.
ПодробнееМои телеграм-каналы:
Рубрики
Мои интервью
- 20 янв — Лайфхакер
- 21 дек — Авторадио
- 10 апр — Meduza
- 26 мар — BBC
- 08 фев — Тайга.инфо
- 14 дек — Свободные
- 09 дек — Дождь
- Все упоминания в СМИ