Индонезия

Агрикультура, Вокруг света, Кухня Как добывают корицу

08.06.15 12:46 , , ,

Большая часть корицы в мире производится в Индонезии. Этот короткий ролик показывает процесс сбора корицы в джунглях Суматры: сначала кору вечнозеленого коричника цейлонского (Cinnamomum verum) срезают и очищают, зачем сушат, после чего она сворачивается в трубочки. Большие куски коры перемалывают в порошок, а маленькие кусочки станут палочками корицы, готовыми для использования на кухне или в кофейнях.

Читать дальше
Дети, Музрубрика, Музыка Одиннадцатилетний джазмен

06.06.15 12:26 , ,

11-летний вундеркинд Джоуи Александр (Joey Alexander) родился на Бали, с раннего детства слушал джаз на отцовских компакт-дисках, а в 6 лет сам начал играть на пианино, подобрав для начала на слух мелодию Телониуса Монка. Пару лет спустя он уже играл для Херби Хэнкока, а потом записи его выступлений на YouTube увидел Уинтон Марсалис и настолько вдохновился юным дарованием, что сделал его своим протеже.

Читать дальше
Археология, Искусство, Наука и жизнь Что рисовали люди 40 тысяч лет назад

15.10.14 21:59 , , ,

caveart01

Австралийские и индонезийские исследователи датировали наскальные рисунки в пещере на индонезийском острове Сулавеси, старейшими из которых оказались изображения обведенных ладоней возрастом 39 900 лет. Это самый древний из обнаруженных в мире образцов первобытного искусства.

Читать дальше