Археология

Алкоголь, Археология, Наука и жизнь Алкоголь в неолите

Автор: Ольга Святкина
06.02.10 23:49

Алкоголь в неолите
Древнеегипетские деревянные скульптуры, изображающие пивоварню. Фото: The History Blog.

Вопрос, который волнует многих наших читателей: когда человечество увлеклось выпивкой? Как часто выпивали наши предки в неолите и что именно они пили? Научная мысль наконец-то дошла то того уровня, когда ученые могут ответить на эти важные вопросы. Американский археолог Патрик Макговерн (Patrick McGovern) из США считает, что стремление к производству алкоголя послужило толчком к выращиванию злаков.

Читать дальше