Алкоголь, Инфографика, Наука и жизнь
Бокалы для вина стали намного больше
28.02.18 13:07
Великобритания, вино

В 1674 году английский купец Джордж Равенскроф запатентовал открытие, сделанное на его лондонской мануфактуре: оказалось, что добавление оксида свинца позволяет получать более прочное и долговечное стекло. Так в Англию пришла мода пить вино из стеклянной посуды вместо традиционной оловянной. С тех пор британские бокалы для вина стали намного больше — за три века их вместимость увеличилась в семь раз. Это, в свою очередь, увеличило объём потребления вина в стране, доказали учёные Кембриджского университета под руководством Терезы Марто (Theresa Marteau).
Читать дальше