В 1674 году английский купец Джордж Равенскроф запатентовал открытие, сделанное на его лондонской мануфактуре: оказалось, что добавление оксида свинца позволяет получать более прочное и долговечное стекло. Так в Англию пришла мода пить вино из стеклянной посуды вместо традиционной оловянной. С тех пор британские бокалы для вина стали намного больше — за три века их вместимость увеличилась в семь раз. Это, в свою очередь, увеличило объём потребления вина в стране, доказали учёные Кембриджского университета под руководством Терезы Марто (Theresa Marteau).
Читать дальшевино
Моя кунсткамера бумажной эфемеры пополнилась советскими этикетками азербайджанского вина, портвейна и коньяка. Какие цвета и шрифты! Планирую сделать футболки с некоторыми из них.
Читать дальшеВинтажный постер-гид с наиболее популярными калифорнийскими винами 1960‑х – лучшее доказательство того, что полвека назад в Калифорнии употребляли не только наркотики.
Читать дальшеКомпания Lollyphile выпускает леденцы для взрослых со вкусом алкогольных напитков. Счастливые покупатели могут выбирать между вкусами вина или, к примеру, коктейлей.
Читать дальшеКаждый уважающий себя винный гик старается быть в курсе качества винтажей вина разных регионов. Задача, казалось бы, не сложная: в интернете достаточно всевозможных диаграмм, отчетов и инфографик на эту тему. Однако, не отрицая их информативности, эти отчеты часто оказываются слишком громоздкими, чтобы пользоваться ими на практике. Когда покупаешь дорогое вино, меньше всего хочется облажаться с его винтажем: если сезон начался слишком рано или ближе к его завершению шли дожди, вряд ли вам удастся понять, каким задумывалось вино, поэтому важно хотя бы в общих чертах знать, насколько удачным выдался тот или иной сезон для вина.
Читать дальшеОб авторе

Привет, меня зовут Илья Кабанов, я редактор научно-популярного альманаха metkere.com, посвященного науке, технологиям, образованию и культуре. Моя задача – помочь вам расширить кругозор за пару минут.
ПодробнееМои телеграм-каналы:
Рубрики
Говорю и показываю
- 06 дек — The New York Times
- 09 дек — Дождь
- 11 июл — Эхо Москвы
- 01 авг — Deutsche Welle
- 14 окт — Newslab
- 23 ноя — Серебряный дождь
- 04 апр — Slate
- 01 июл — Rusbase
- Все упоминания в СМИ