Эрнест Шеклтон

Вокруг света, История, Кухня Столетний виски

Автор: kadyrgulov
31.01.11 05:35 , ,

ernesthut001.jpg Фото: DiscoveryNews.

Три бутылки виски Mackinlay’s из запаса провианта, оставленного в 1908 году экспедицией британского исследователя Эрнеста Шеклтона в антарктических льдах, вернулись на свою родину в Шотландию.

Деревянный ящик, в котором находился виски, оледенел на тридцатиградусном морозе, но сам напиток не замерз. Скорее всего, виски разлит в 1896 или 1897 году, что делает его одним из самых старых в мире.

Виски вернули компании Whyte&Mackay, которая является владельцем бренда Mackinlay’s. В течение шести недель виски будет подвергаться тщательному анализу в лабораторных условиях.

По словам главного купажиста компании Ричарда Патерсона, исследования будут производиться на благо индустрии производства виски.

Кстати, вот видео, снятое в хижине Шеклтона:

Перевод – Эдуард Кадыргулов.

Вокруг света, Дизайн, История, Кухня Столетние этикетки

16.01.10 22:49 , ,

Хижина Роберта Скотта

Почти два года назад мы писали об антарктической хижине Роберта Скотта и Эрнеста Шеклтона, которая остается нетронутой многие десятилетия. На днях мы увидели фотографии, сделанные в хижине, на сайте National Geographic и решили еще раз вернуться к этой теме – точнее, к удивительным образцам старых этикеток и упаковок.

Столетнее масло Масло из хижины Роберта Скотта.

Похожие чувства вызывают фотографии интерьера немецкой квартиры, сохранившегося без изменений с 1989 года.

Вокруг света, История, Люди Найти и не сдаваться

18.04.08 14:21 , ,

Антарктические припасы

Полки, заполненные консервами с капустой, телятиной и луком, до сих пор сохранились в целости в хижинах, построенных одними из первооткрывателей Антарктики Робертом Скоттом (Robert Falcon Scott ) и Эрнестом Шеклтоном (Ernest Shackleton) почти 100 лет назад.

1 ноября 1911 года экспедиция британского исследователя Роберта Фалкона Скотта покинула лагерь в попытке достичь Южного полюса. Им это удалось, правда, на месяц позже экспедиции норвежца Руаля Амундсена. Погибнув на обратном пути от холода и лишений, Роберт Скотт и его друзья так и не вернулись в хижину, где их ждал провиант, керосин и собачьи упряжки.

Позже хижиной воспользовался Эрнест Шеклтон во время своей Трансантарктической экспедиции 1914–1917 годов. С тех пор припасы обеих экспедиций нетронутыми хранятся в лагере, напоминая о героических покорителях полюса.