Инфографика, Кухня
Инфографика сыра
Я привык разделять все сыры на твердые и мягкие, что, как понимают многие читатели metkere.com, является опасным заблуждением. Чтобы помочь мне разобраться в многообразии сыров мира, наши друзья из PopChartLab выпустили инфографику, которая упорядочивает 65 сортов по виду молока – коровье, овечье, козье и буйволиное – и плотности сыра. Если выучить наизусть весь график, можно будет блеснуть эрудицией на очередной дегустации.
