Алкоголь

Алкоголь, Инфографика Пивная инфографика

26.05.11 05:49

После третьей или четвертой кружки пива, выпитой за стойкой в любимом баре, часто хочется удивить сидящих рядом незнакомцев глубиной собственных познаний по истории и технологии пивоварения и пивоупотребления. К сожалению, в такие моменты мысли обычно взъерошены, так что случайные собеседники услышат, в лучшем случае, только традиционное «бу-бу-бу».

Читать дальше
Алкоголь, Мероприятия, Репортаж Блогеры-дегустаторы

03.04.11 23:48 , ,

На прошлой неделе дружная команда новосибирских блогеров в очередной раз посетила завод «Балтики», где приняла участие в мастер-классе по дегустации пива.

«На заводе, для начала, нам устроили лекцию «Пивоварение для чайников», – вспоминает блогер Егор Заикин. – Нужно было дожить до 27 лет, чтобы узнать, что солод – это пророщенное, высушенное и лишенное ростков зерно ячменя, сусло – это бульончик, сваренный из солода и хмеля, а экстрактивность начального сусла – это соотношение содержащихся в нем твердых частиц к общему объему».

«Мне очень понравилось – узнала много новой информации, и поняла чем отличается эль от лагера! – добавляет IT-специалист Эльвира Видикер. – А потом испытала реальный оргазм и от экскурсии по заводу – такого современного, стерильного и автоматизированного производства я не видела ни разу».

«К концу учебы рецепторы моего языка малость ошалели от опытов над ними, поэтому дегустационную работу я написал так себе», – сокрушается публицист Илья Стахеев. «После всех тестов мы принялись за окончательное подведение своего кратковременного обучения, пытаясь опознать в образцах разные вкусовые добавки и пороки. К моему стыду, я выступил не очень», – признается писатель Виталий Серафимов.

«Потом еще зачем-то было продолжение банкета, но о нем история умалчивает», – резюмирует журналист Евгений Мездриков.

Алкоголь, Медицина Юбилей Alka-Seltzer

Автор: Аня Шмелёва
09.03.11 01:54 , , ,


Источник: Jon Williamson.

Мы пропустили важную дату: 80 лет назад, в феврале 1931 года, в американских аптеках появилось новое лекарство против простуды Aspir-Vess, получившее позже название Alka-Seltzer.

Читать дальше
Алкоголь, Инфографика, Карты Алкогольная карта мира

18.02.11 01:45

Потребление алкоголь в мире

Давайте сделаем вид, что у нас сегодня день инфографики и после изучения кофейной карты посмотрим, что происходит в мире с потреблением алкоголя на душу населения. 

Читать дальше
Алкоголь, Маркетинг Виски в банке

20.01.11 02:32 ,

whiskycans

Хорошая новость для выпивох Южной Америки: какие-то странные люди из панамской компании Scottish Spirits начали выпускать [скотч в алюминиевых банках](http://www.dailymail.co.uk/news/article-1347824/Scottish-whisky-way-South-Americans-like-.html). По словам руководства Scottish Spirits, объем банки идеально подходит для того, чтобы разделить ее на троих, смешав с колой. Похвальная забота о потребителе! 

Читать дальше