Иллюстрация: BYRON EGGENSCHWILER.
Астронавты после выходов в открытый космос порой чувствуют, что их оборудование специфически пахнет. Астронавт Дон Петтит описал аромат как «довольно приятный сладковатый металлический запашок», похожий на запах сварки, а другие астронавты считают, что космос пахнет обугленным мясом. Вероятно, они ощущали запах полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), которые представляют собой соединения, образующиеся при формировании звезд и планет. По словам научного сотрудника Музея естественной истории в Нью-Йорке Джеффа Оиши, полиароматические углеводороды присутствуют и на Земле – они появляются, когда вы жарите мясо.
Если же вы совершите путешествие в 26 тысяч световых лет к газопылевому облаку в центре Млечного Пути под названием Стрелец B2, то сможете почувствовать аромат лесной малины. Это облако пропитано этилформиатом – этиловым эфиром муравьиной кислоты, который придает ему соответствующий запах.
Недавно мы писали о сотруднике NASA, который нюхает одежду астронавтов и все вещи, которым предстоит отправиться на орбиту.