Вокруг света, История, Кухня Столетний виски

Автор: kadyrgulov
31.01.11 05:35 , ,

ernesthut001.jpg Фото: DiscoveryNews.

Три бутылки виски Mackinlay’s из запаса провианта, оставленного в 1908 году экспедицией британского исследователя Эрнеста Шеклтона в антарктических льдах, вернулись на свою родину в Шотландию.

Деревянный ящик, в котором находился виски, оледенел на тридцатиградусном морозе, но сам напиток не замерз. Скорее всего, виски разлит в 1896 или 1897 году, что делает его одним из самых старых в мире.

Виски вернули компании Whyte&Mackay, которая является владельцем бренда Mackinlay’s. В течение шести недель виски будет подвергаться тщательному анализу в лабораторных условиях.

По словам главного купажиста компании Ричарда Патерсона, исследования будут производиться на благо индустрии производства виски.

Кстати, вот видео, снятое в хижине Шеклтона:

Перевод – Эдуард Кадыргулов.

Подпишитесь на мою рассылку о мире после пандемии: