Кухня, Сделай сам Кушать подано

22.07.08 20:37

Несколько месяцев назад мы радостно сообщали об открытии в Токио ресторана, работающего один день в неделю. Но кто бы мог подумать, что австралийцы переплюнули ушлых японцев в вопросе развития общепита: еще 12 лет назад в Австралии появился ресторан, в котором вообще не кормят посетителей.

В ресторане Boathouse гости приносят продукты и напитки и готовят сами на местной кухне. Денег за это не просят, но пожертвования приветствуются. Сообщается, что заведение весьма популярно, в частности, в нем регулярно проводятся свадьбы.

Подпишитесь на мою рассылку о мире после пандемии: